Couvercle en inox M'ÉLITE B ACCESSOIRE

La collection M’ÉLITE B ACCESSOIRE prolonge l’univers chic et audacieux de la ligne M’ÉLITE B de la maison Mauviel1830. Compatible avec tous les types de cuisson, y compris l’induction, cette gamme a été pensée pour allier esthétique, praticité et performance, aussi bien pour les professionnels que pour un usage quotidien à la maison.

Elle se distingue de la collection M’ÉLITE B par la composition de ses ustensiles : les produits M’ÉLITE B ACCESSOIRE sont fabriqués en matériau monocouche, principalement en inox 18/10, contrairement aux cinq couches d’inox et d’aluminium de la gamme M’ÉLITE B.

Pensée comme un complément harmonieux à la collection M’ÉLITE B, la ligne M’ÉLITE B ACCESSOIRE permet d’enrichir sa batterie de cuisine avec des pièces polyvalentes, au style affirmé, sans compromis sur la qualité.

Le couvercle est conçu pour recouvrir des casseroles, sauteuses, cocottes ou autres contenants ronds. Il présente l’avantage de réduire le temps de cuisson grâce à la vapeur emprisonnée, d’éviter les projections et de favoriser la cuisson par condensation - notamment pour les préparations mijotées. Il permet également de diminuer significativement la consommation de gaz ou d’électricité, un ustensile muni de son couvercle chauffant jusqu’à trois fois plus vite.

Le couvercle en inox M’ÉLITE B ACCESSOIRE est compatible avec une cuisson au four n’excédant pas les 300°C (thermostat 10).

Le nettoyage peut s’effectuer au lave-vaisselle mais il est recommandé de le nettoyer à la main avec une éponge douce et de l’eau chaude savonneuse afin de conserver l’éclat de l’inox. Assurez-vous d’utiliser un nettoyant sans javel. Rincez le couvercle à l’eau chaude et essuyez-le avec un torchon sec. Quelques fois par an, lustrez le couvercle en inox avec notre pâte d’entretien Inobrill afin de le faire briller et de retirer les éventuelles marques de cuisson.

• Matériaux Inox
• Finition produit Inox Poli
• Poignée Bronze Poli
• Poignée froide Non
• Lave-Vaisselle Compatible

• Diamètre supérieur (en cm) 13,5
• Diamètre inférieur (en cm) 11,5
• Hauteur du produit (en cm) 5,5
• Poids du produit (en kg) 0,2
• Épaisseur du produit (en mm) 1