Batteries de cuisine

Une batterie de cuisine est un ensemble d’ustensiles dédiés à la cuisson. Elle réunit généralement casseroles, poêles, sauteuses, cocottes et couvercles assortis, parfois complétés par d’autres éléments. L’objectif est simple : offrir un équipement homogène, prêt à couvrir les gestes du quotidien comme les préparations exigeantes.

On parle de batterie de cuisine complète lorsque plusieurs formats et volumes sont réunis pour s’adapter aux recettes et à la taille du foyer. L’intérêt d’un ensemble cohérent est double : une ergonomie unifiée, avec des poignées et couvercles compatibles, et un rangement optimisé grâce à des pièces empilables qui libèrent l’espace.

La quintessence de la batterie de cuisine avec Mauviel1830

Entreprise familiale, Mauviel1830 fabrique des ustensiles de cuisine haut de gamme et est devenue une référence incontournable dans le monde. En 1830, Ernest Mauviel crée la marque à laquelle il donne son nom dans la cité historique du cuivre en Normandie. Quelques années plus tard, Mauviel1830 équipe les cuisines du célèbre Titanic et part ensuite à la conquête de l’Amérique. Implantée dans plus de 50 pays aujourd’hui, la célèbre marque multiplie les offres de produits qui allient esthétisme, performance et modernité.

Grâce à son savoir-faire unique et son esprit novateur, la maison Mauviel1830 figure parmi les hauts rangs de l’art culinaire en France.

La batterie de casseroles

Élément incontournable de la cuisine, la casserole est un des accessoires les plus fréquemment utilisés. Elle est utilisée pour cuire dans de grands volumes d’eau des aliments tels que des pâtes, du riz ou des légumes. La casserole doit assurer une performance de cuisson optimale. 
D’une grande longévité, les lignes de casseroles Mauviel1830 sont pensées et conçues avec un objectif clair : atteindre une conductibilité thermique maximum. La maison propose notamment des sets de 3 casseroles pour s’adapter aux besoins quotidiens et à la composition du foyer.

La batterie de poêles

À l'instar de la casserole, la poêle est un indispensable de la cuisine ! Hautement fonctionnelle et facilement maniable, la batterie de 2 poêles proposée par Mauviel1830 permet de faire griller ou dorer les préparations culinaires (parfaite pour les cuissons vives). Grâce aux matériaux haut de gamme utilisés, la batterie de poêles Mauviel1830 garantit d’excellentes performances ainsi qu’une grande résistance.

La batterie de cuisine complète

Idéale pour équiper une cuisine neuve ou renouveler un ensemble cohérent, la batterie de cuisine réunit les essentiels de la cuisson dans un même univers. Casseroles, poêles, sauteuses, cocottes et couvercles assortis composent des batteries de cuisine complètes de 2 ou 12 pièces, pensées pour accompagner aussi bien les gestes du quotidien que les préparations plus exigeantes.

La batterie de cuisine inox

L’inox se distingue par sa neutralité, sa durabilité et sa facilité d’entretien au quotidien. Une batterie de cuisine en inox offre une esthétique contemporaine avec des finitions polies, brossées ou martelées, et se décline en formats essentiels : casseroles, poêles, sauteuses, cocottes et couvercles assortis. Chez Mauviel1830, les batteries de cuisine en inox sont proposées dans l’ensemble de nos collections : M’COOK, M’URBAN 3 et M’ÉLITE.

La batterie de cuisine cuivre

Le cuivre se distingue par sa précision et sa réactivité, idéales pour les cuissons au degré près et les sauces délicates. Une batterie de cuisine en cuivre associe une forte présence visuelle à une diffusion homogène de la chaleur, avec des pièces coordonnées adaptées à un usage quotidien comme professionnel.

Les batteries en cuivre sont proposées par collection, notamment M’6S, M’HÉRITAGE et M’TRADITION.

Comment s’assurer que la batterie de cuisine est adaptée à mon mode de cuisson ?

Vous pouvez utiliser le filtre de recherche « Source de chaleur » présent sur notre site internet et sélectionner « Induction ». N’hésitez pas également à consulter nos pages produits et à vérifier la présence de l’icône indiquant la compatibilité induction sur le modèle choisi. Ce pictogramme, semblable à un ressort, confirme que le produit est adapté à l’induction.

L’inox est compatible tous feux, dont l’induction. Le cuivre, quant à lui, n’est pas compatible induction, à l’exception de notre collection M’6S.