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Des ustensiles de cuisine haut de gamme - Made in France
Made in France
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fabriqué en Normandie

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Couvercle en inox M'ÉLITE ACCESSOIRE

Ustensile incontournable pour la cuisson de plats mijotés, ce couvercle dôme en inox préserve la chaleur des préparations.

Ce couvercle est compatible avec nos casseroles, sauteuses, évasées bombées, rondeaux et cocottes de même diamètre, appartenant à la collection M’ÉLITE.

43€
528412
Diamètre
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En stock. Expédié sous 48h. (Hors week-end et jours fériés).
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Sources de chaleur compatibles

Four
La collection

La collection M’ÉLITE ACCESSOIRE prolonge l’univers chic et audacieux de la ligne M’ÉLITE de la maison Mauviel1830. Compatible avec tous les types de cuisson, y compris l’induction, cette gamme a été pensée pour allier esthétique, praticité et performance, aussi bien pour les professionnels que pour un usage quotidien à la maison.

Elle se distingue de la collection M’ÉLITE par la composition de ses ustensiles : les produits M’ÉLITE ACCESSOIRE sont fabriqués en matériau monocouche, principalement en inox 18/10, contrairement aux cinq couches d’inox et d’aluminium de la gamme M’ÉLITE.

Pensée comme un complément harmonieux à la collection M’ÉLITE, la ligne M’ÉLITE ACCESSOIRE permet d’enrichir sa batterie de cuisine avec des pièces polyvalentes, au style affirmé, sans compromis sur la qualité.

Le produit

Le couvercle est conçu pour recouvrir des casseroles, sauteuses, cocottes ou autres contenants ronds. Il présente l’avantage de réduire le temps de cuisson grâce à la vapeur emprisonnée, d’éviter les projections et de favoriser la cuisson par condensation - notamment pour les préparations mijotées. Il permet également de diminuer significativement la consommation de gaz ou d’électricité, un ustensile muni de son couvercle chauffant jusqu’à trois fois plus vite.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Le couvercle en inox M’ÉLITE ACCESSOIRE est compatible avec une cuisson au four n’excédant pas les 300°C (thermostat 10).

Le nettoyage peut s’effectuer au lave-vaisselle mais il est recommandé de le nettoyer à la main avec une éponge douce et de l’eau chaude savonneuse afin de conserver l’éclat de l’inox. Assurez-vous d’utiliser un nettoyant sans javel. Rincez le couvercle à l’eau chaude et essuyez-le avec un torchon sec. Quelques fois par an, lustrez le couvercle en inox avec notre pâte d’entretien Inobrill afin de le faire briller et de retirer les éventuelles marques de cuisson.

Détails techniques

  • Matériaux Inox
  • Finition produit Inox Poli
  • Poignée Inox Poli
  • Poignée froide Non
  • Lave-Vaisselle Compatible

Dimensions

  • Diamètre supérieur (en cm) 13,5
  • Diamètre inférieur (en cm) 11,5
  • Hauteur du produit (en cm) 5
  • Poids du produit (en kg) 0,2
  • Épaisseur du produit (en mm) 1