Couvercle universel en inox

Les incontournables !

La collection ACCESSOIRE de la maison Mauviel1830 réunit une sélection d’essentiels du quotidien, pensés pour accompagner avec efficacité chaque geste en cuisine.

De la louche au tablier, en passant par les produits exclusifs d’entretien du cuivre et de l’inox, cette gamme complète avec justesse l’univers des ustensiles Mauviel1830. Pratiques, durables et soigneusement conçus, ces accessoires sont les alliés des passionnés comme des professionnels.

Des indispensables pour cuisiner, présenter et entretenir, avec tout le savoir-faire de la maison des chefs.

Le couvercle est conçu pour recouvrir des casseroles, sauteuses, cocottes ou autres contenants ronds. Il présente l’avantage de réduire le temps de cuisson grâce à la vapeur emprisonnée, d’éviter les projections et de favoriser la cuisson par condensation - notamment pour les préparations mijotées. Il permet également de diminuer significativement la consommation de gaz ou d’électricité, un ustensile muni de son couvercle chauffant jusqu’à trois fois plus vite.

Le couvercle universel en inox est compatible avec une cuisson au four n’excédant pas les 300°C (thermostat 10).

Cet ustensile n’est pas compatible avec un nettoyage au lave-vaisselle en raison de la finition brossée de la poignée. Il est conseillé de nettoyer le couvercle universel à la main avec une éponge douce et de l’eau chaude savonneuse. Assurez-vous d’utiliser un nettoyant sans javel. Rincez-le à l’eau chaude et essuyez-le avec un torchon sec. Quelques fois par an, lustrez le couvercle universel en inox avec notre pâte d’entretien Inobrill afin de le faire briller et de retirer les éventuelles marques de cuisson.

• Matériaux Inox
• Finition produit Inox Poli
• Poignée Inox Brossé
• Poignée froide Oui
• Lave-Vaisselle Non compatible

• Diamètre supérieur (en cm) 25
• Diamètre inférieur (en cm) 25
• Hauteur du produit (en cm) 0,5
• Longueur du produit avec poignée(s) (en cm) 40,5
• Poids du produit (en kg) 0,6
• Épaisseur du produit (en mm) 1