Cocotte ovale en cuivre inox avec couvercle M'MINIS

Petite taille, grande perspective !

Pour un repas de fête ou un dîner en tête-à-tête, en cuivre ou en inox, avec une poignée en bronze ou en inox, les M’MINIS s’adaptent à toutes vos envies. Pensées pour le service en salle et plébiscitées par les restaurateurs, elles sont idéales pour la présentation des sauces, garnitures ou plats individuels.

Ces miniatures aux finitions précieuses permettent toutes les audaces culinaires et décoratives. Elles subliment la présentation et apportent une signature élégante à chaque table. Chics, pratiques et résolument Mauviel1830, les M’MINIS affirment leur style dans les moindres détails.

Ce produit est principalement utilisé en tant que plat de présentation. Néanmoins, la cocotte ovale en cuivre inox M’MINIS est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, sauf les plaques à induction, et peut être intégrée au four. Si une utilisation sur une plaque à induction est souhaitée, il sera nécessaire d’ajouter un disque relais entre la plaque à induction et la cocotte ovale en cuivre pour que cela fonctionne. Il est recommandé de ne pas dépasser la moitié de la puissance de la plaque de cuisson lorsque la cocotte ovale est chauffée. Vérifiez que le diamètre inférieur de la cocotte ovale M’MINIS, partie en contact avec la plaque de cuisson, s’adapte à la taille de la zone de cuisson utilisée. Si elle est utilisée sur une gazinière, veillez à ce que les flammes du brûleur à gaz s’adaptent sur le fond de l’ustensile et ne dépassent pas sur le côté. Pour une cuisson au four, ne pas excéder les 300°C (thermostat 10).

Il est recommandé de ne pas utiliser d’ustensiles métalliques à l’intérieur de la cocotte ovale, comme des couteaux ou des fouets, afin d’éviter l’apparition de rayures. Privilégiez des accessoires en bois ou en silicone.

La cocotte ovale en cuivre inox M’MINIS est incompatible avec un nettoyage au lave-vaisselle. Il est conseillé de la nettoyer à la main avec une éponge douce et de l’eau chaude savonneuse afin de conserver l’éclat du cuivre. Assurez-vous d’utiliser un nettoyant sans javel. Rincez la cocotte ovale à l’eau chaude et essuyez-la avec un torchon sec. Quelques fois par an, lustrez-la avec notre pâte d’entretien Copperbrill afin de la faire briller et de retirer les éventuelles marques de cuisson. Rangez-la à l’abri de l’humidité.

• Matériaux Cuivre / Inox
• Finition produit Cuivre Poli
• Poignée Bronze Poli
• Poignée froide Non
• Bord Verseur
• Lave-Vaisselle Non compatible

• Diamètre supérieur (en cm) 12*8
• Diamètre inférieur (en cm) 9*5,5
• Hauteur du produit (en cm) 5
• Hauteur du produit avec couvercle (en cm) 8
• Longueur du produit avec poignée(s) (en cm) 17
• Contenance (en litre) 0,35
• Poids du produit (en kg) 0,5
• Épaisseur du produit (en mm) 1,5