Art de la table & maison
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Bouilloire en inox
SERVICE EN SALLE
Bouilloire en cuivre inox
SERVICE EN SALLE
Verseuse à café en inox
SERVICE EN SALLE
Verseuse à café en cuivre inox
SERVICE EN SALLE
Service à fondue en cuivre étamé
SERVICE EN SALLE
Réchaud à flamber en cuivre inox
SERVICE EN SALLE
Réchaud à flamber en cuivre inox
SERVICE EN SALLE
Beurrier porcelaine en inox
SERVICE EN SALLE
Beurrier porcelaine en cuivre inox
SERVICE EN SALLE
L’art de la table : esthétique, partage et précision
L’art de la table conjugue élégance, convivialité et maîtrise du geste. Chez Mauviel1830, chaque pièce crée un décor cohérent où les matières nobles servent la dégustation. Cuivre emblématique, inox intemporel, finitions soignées et fabrication française composent un ensemble durable qui sublime aussi bien les repas du quotidien que les grandes occasions.
L’essence même de l’art de la table
Qu’est-ce que l’art de la table ?
L’art de la table regroupe l’ensemble des usages qui valorisent un repas grâce à un dressage harmonieux et fonctionnel. Vaisselle, couverts, verrerie, linge et accessoires trouvent leur place pour guider le service et mettre en valeur les mets.
Chez Mauviel1830, l’art de la table repose sur une continuité naturelle entre la cuisine et la salle. Les ustensiles traditionnellement dédiés à la cuisson deviennent également des pièces de service élégantes :
- un plat rond ou ovale pour la présentation,
- une sauteuse qui passe directement du feu à la table,
- une cocotte ou une casserole servies avec leur couvercle.
Cette approche cohérente préserve la température, limite les transferts et magnifie la dégustation. La fluidité du geste, de la cuisson à la mise en scène, signe une table contemporaine et exigeante, fidèle à l’univers Mauviel1830.
L’origine de l’art de la table
L’art de la table s’est façonné au fil des siècles, influencé par les cultures et les coutumes. Ses racines remontent aux civilisations grecques et romaines, mais c’est à la Renaissance que la vaisselle devient véritablement élaborée.
Sous le règne d’Henri III apparaît en France l’usage de la fourchette, avant que les tables ne se complètent progressivement de couteaux, cuillères, assiettes, tasses, linge de table et argenterie.
Avec le temps, dresser une table est devenu un art à part entière, un mode d’expression qui exige savoir-faire, précision et sens du détail.
Des matériaux d’excellence au service de l’art de la table
Le cuivre et l’inox sont au cœur du savoir-faire Mauviel1830.
- Le cuivre offre une chaleur visuelle et un éclat incomparable qui rehausse le service en salle.
- L’inox 18/10 séduit par sa durabilité, sa facilité d’entretien et la pureté de ses lignes.
Ensemble, ils signent une table contemporaine où performance culinaire et raffinement visuel se répondent harmonieusement.
Pièces signatures pour la table
- Bouilloire cuivrée – Collection SERVICE EN SALLE, dessin épuré.
- Soupière Mauviel1830 x Jean Imbert – Pièce exclusive ornée de feuilles en dentelle de cuivre.
- Ronds de serviette SAVOIR-VIVRE – Lignes affirmées et modernité assumée.
- Bouilloire inox – Alliance parfaite entre praticité et élégance.
- Beurrier porcelaine avec cloche inox – Détail raffiné qui structure le dressage.
- Service à fondue gravé Mauviel1830 – Pour orchestrer des moments conviviaux avec élégance.
L’excellence artisanale de Mauviel1830 : une référence dans l’art de la table
Maison familiale depuis 1830, implantée en Normandie, Mauviel1830 incarne l’alliance du patrimoine artisanal, des matériaux nobles et d’une précision de finition inégalée. Sa collection dédiée à l’art de la table, conçue avec le designer Adrien Lucien Marchand, transpose ce savoir-faire du feu à la présentation.
Adoptées par les chefs et les passionnés de gastronomie, les pièces Mauviel1830 conjuguent longévité, exactitude et allure, offrant une expérience de table fidèle à l’exigence française.